舊房裝修時廚房是重要的步驟之一，很多時間廚房裝修看起來沒有什么大問題，但是其實施工的各種小馬虎導致使用一段時間之后，廚房會出現各種各樣的毛病，影響使用和美觀度。

遺憾事件一：結構不合理，廚房空間太小，空間規劃是首要步驟，布局不合理，不僅僅會影響廚房的美觀度，更多讓做飯的人在廚房忙的暈頭轉向，工作起來自然是比較容易缺乏條理的，廚房布局最為重要的就是儲藏，準備、清洗、存儲和烹飪五大區域，合理的規劃應該是從進門開始進行布局左往右依次是儲藏區、清洗區、準備區、烹飪區，存儲區穿插在清洗區、準備區和烹飪區之間，根據不同區域的操作需求存儲相應的物件。

遺憾事件二：中看不中用，油煙機成為雞肋。很多時候業主就是被油煙機的外觀和商家的一些小噱頭所蒙騙，買到一些中看不中用的油煙機，這幾個階段高效配合這這樣才能夠讓油煙機訊速的排出，所以挑選油煙機的時候，一定更要多多查看一下排煙率，國家規定該指標值大于等于7立方米的，二是需要查看龍眼的效果，深型油煙機的集煙腔較深，籠煙效果較好;三要看風壓，風量達到7立方米/min時，風壓大于或等于80Pa。

遺憾事件三：煙道有返味，油煙倒灌惹麻煩。使用一段時間之后你將會發現廚房的煙味特別的重，甚至是在窗戶的墻上積聚了一層厚厚的油污，針對這些情況可能是為油煙倒灌所導致的，煙道出現返味和油煙機倒灌與油煙機安裝不到位所導致的，或者是煙道內壓力過大是有一定的關系，如果說要想杜絕這些情況，除了要將煙道打通幫助排煙之外，煙道是需要進行定期清潔也是非常重要的，大量 的抽煙機也是能讓排煙事半功倍。

遺憾事件四：垃圾桶異味，影響廚房美觀。為了保持廚房的美觀度，很多人都選擇裝門板式的垃圾桶和臺面垃圾桶，結構導致空氣不流通，容易滋生細菌，污染環境。其實垃圾桶是污染最嚴重的地方，設置的越多，污染源也越多，所以不宜有太多的垃圾桶。